In occasione della Festa di Prato e del tradizionale Corteggio Storico, martedì 8 settembre riapre la Tortelleria Popolare del Circolo ARCI Lorenzo Orsetti, negli spazi dell’ex Circolo Aut di via Filippino. L’appuntamento segna l’avvio della nuova stagione della realtà associativa del centro storico e ripropone una formula che unisce cucina e aggregazione.
Una proposta accessibile
La Tortelleria Popolare è nata nel novembre 2024 con l’obiettivo di offrire nel cuore del centro storico pratese una cena di qualità a prezzi accessibili. Per la serata dell’8 settembre è previsto un menù completo al costo di 25 euro, con acqua e vino inclusi. Il percorso gastronomico comprende un antipasto con specialità del territorio, tra cui mortadella di Prato e sedani alla pratese, seguito da quattro portate di tortelli freschi lavorati a mano e dal dolce.
La riapertura coincide con i festeggiamenti cittadini non per caso, secondo quanto spiegato dal presidente del circolo Franco Medico, storico macellaio di Piazza Duomo in pensione dallo scorso gennaio. La scelta, ha riferito, vuole essere un ringraziamento ai soci e ai cittadini che frequentano la struttura e che hanno contribuito a rendere via Filippino un luogo più vivo e accogliente.
Il ruolo del circolo nel quartiere
Accanto all’attività della cucina, il Circolo Lorenzo Orsetti rivendica una funzione di socialità e attenzione alle fragilità presenti in città. Medico ha raccontato la soddisfazione per il ringraziamento ricevuto da due anziani del quartiere, che hanno potuto concedersi una cena fuori insieme senza rinunciare per motivi economici. L’episodio, ha sottolineato, rappresenta il senso dell’iniziativa e dell’impegno associativo.
La Tortelleria Popolare sarà aperta martedì 8 settembre nell’ambito della Festa di Prato. Per partecipare è consigliata la prenotazione al numero 392/334 2023 oppure attraverso i canali social del circolo.
